Restauration scolaire

Actu - Alimentation : qu’est-ce que le programme de l’Union européenne pour la consommation de fruits, de légumes et de lait à l’école ?

Article ID.CiTé du 28/09/2022



Pour répondre aux besoins nutritionnels de certains enfants et parfois pour écouler les stocks de certaines productions, l'Union européenne a mis en place au fil des années un programme de distribution de fruits, de légumes et de lait aux enfants européens.

Un programme européen pour y remédier
L’Union européenne finance la distribution de fruits, de légumes et de lait auprès des enfants, de la crèche au lycée. Son but : “améliorer la distribution de produits agricoles et les habitudes alimentaires des enfants”.

Comment ça marche ?
Chaque état obtient un financement de l’UE, qu’il peut ensuite distribuer aux établissements participants.
En France, les établissements participants peuvent proposer au petit-déjeuner, au déjeuner et au goûter des produits : appellation d’origine, indication géographique, label rouge ,issus de l’agriculture biologique.
Le programme finance également des actions pédagogiques : visites dans des fermes, ateliers de cuisine, jardins scolaires…

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