Sur l’ensemble des produits analysés, l’enquête a mis en évidence, dans quelques cas, des teneurs en acrylamide supérieures aux valeurs indicatives et a conduit les professionnels à prendre des mesures correctives.
En outre, la réglementation européenne devrait être prochainement renforcée afin de prendre en compte les récentes expertises scientifiques sur ces substances.
DGCCRF - 2016-09-07
En outre, la réglementation européenne devrait être prochainement renforcée afin de prendre en compte les récentes expertises scientifiques sur ces substances.
DGCCRF - 2016-09-07