
En novembre 2021, les prix agricoles à la production sont en hausse de 15,8 % par rapport à ceux de novembre 2020. Il n'y avait pas eu de hausse aussi élevée depuis juin 2011. Hors fruits et légumes, les prix agricoles à la production augmentent de 17,9 % sur un an (après +16,4 % en octobre) et de 2,2 % sur un mois (après +3,6 %).
Sommaire
- Décélération des prix des céréales sur un mois, accélération sur un an
- Ralentissement des prix des fruits frais et recul des prix des légumes frais sur un an
- Prix de production des légumes frais
- Hausse des prix des animaux sur un mois
- Prix de production des porcins et des gros bovins
- Décélération du prix des œufs et hausse de celui du lait sur un an
- Ralentissement des prix d’achat des moyens de production sur un mois, accélération sur un an
INSEE>> Rapport complet
Sommaire
- Décélération des prix des céréales sur un mois, accélération sur un an
- Ralentissement des prix des fruits frais et recul des prix des légumes frais sur un an
- Prix de production des légumes frais
- Hausse des prix des animaux sur un mois
- Prix de production des porcins et des gros bovins
- Décélération du prix des œufs et hausse de celui du lait sur un an
- Ralentissement des prix d’achat des moyens de production sur un mois, accélération sur un an
INSEE>> Rapport complet
Dans la même rubrique
-
Actu - Le label sans la preuve : fraudes et manquements dans le marché du bio
-
Juris - Caractère obligatoire, ou non, de la restauration scolaire ; égalité de traitement pour son accès : état du droit à l’été 2025
-
RM - Allongement du délai de remboursement de la tarification sociale des cantines
-
RM - Réautorisation des contenants plastiques dans la restauration scolaire
-
RM - Réglementation sanitaire et vente en circuit court