Une édition 2017 "Au coeur du produit"
Emblèmes du patrimoine culinaire français, les produits sont à la fois des acteurs du développement durable qui modèlent les paysages et des symboles des terroirs. Au-delà de la mise en valeur la diversité des produits et des terroirs, il s'agit également de marquer l’importance de la gastronomie pour le dynamisme économique de nos régions et de notre pays.
Cet évènement sera également l'occasion de nous questionner sur notre rapport au monde du vivant et sur les savoir-faire associés…
MINEFE - 2017-09-20
Vous souhaitez participer à l'évènement près de chez vous ?
Toutes les animations de l'édition 2017
Emblèmes du patrimoine culinaire français, les produits sont à la fois des acteurs du développement durable qui modèlent les paysages et des symboles des terroirs. Au-delà de la mise en valeur la diversité des produits et des terroirs, il s'agit également de marquer l’importance de la gastronomie pour le dynamisme économique de nos régions et de notre pays.
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