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Le rapport Food 360, basé sur des interviews menées dans 11 pays, révèle des tendances significatives dans les habitudes de consommation alimentaire.
Voici les quatre insights clés qui ressortent de cette étude :
1. Mutation des habitudes de consommation
Une des principales conclusions de l'étude est que 8 consommateurs sur 10 estiment avoir changé leurs habitudes d'achat ou de consommation au cours des deux dernières années.
2. Impact de l'inflation
Beaucoup ont modifié leurs comportements pour faire face à la hausse des prix.
3. Retour du plaisir dans la consommation
Malgré les défis économiques, 75% des consommateurs continuent de consommer des produits alimentaires qu'ils considèrent comme des petits luxes pour des moments de pur plaisir.
4. Préoccupations éthiques et environnementales
Les consommateurs restent fortement attachés à des choix alimentaires éthiques et responsables. 67% considèrent que leurs choix alimentaires sont des actes citoyens qui conditionnent le monde dans lequel ils veulent vivre.
Télécharger la brochure .
Source - KANTAR
Voici les quatre insights clés qui ressortent de cette étude :
1. Mutation des habitudes de consommation
Une des principales conclusions de l'étude est que 8 consommateurs sur 10 estiment avoir changé leurs habitudes d'achat ou de consommation au cours des deux dernières années.
2. Impact de l'inflation
Beaucoup ont modifié leurs comportements pour faire face à la hausse des prix.
3. Retour du plaisir dans la consommation
Malgré les défis économiques, 75% des consommateurs continuent de consommer des produits alimentaires qu'ils considèrent comme des petits luxes pour des moments de pur plaisir.
4. Préoccupations éthiques et environnementales
Les consommateurs restent fortement attachés à des choix alimentaires éthiques et responsables. 67% considèrent que leurs choix alimentaires sont des actes citoyens qui conditionnent le monde dans lequel ils veulent vivre.
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