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Actu - Sécurité sanitaire des aliments : la France accentue son action à l’approche des Jeux Olympiques de Paris 2024 en s’appuyant sur la police sanitaire unique de l’alimentation confiée à la Direction générale de l’alimentation depuis le 1er janv

Article ID.CiTé du 17/04/2024



À l’occasion d’un déplacement en Seine-Saint-Denis, Marc Fesneau, ministre de l’Agriculture et de la Souveraineté alimentaire, a présenté le dispositif de sécurité sanitaire mis en place dans la perspective des Jeux Olympiques de Paris 2024. Un dispositif qui s’appuie sur la police sanitaire unique de l’alimentation mise en place par la France, au bénéfice de l’ensemble des Français.

Des équipes d’ores et déjà renforcées
Le risque de toxi-infections alimentaire collective est classé à l’un des plus hauts niveaux de risque par le ministère de l’intérieur, qui considère que l’impact direct sur le bon déroulement des épreuves mais aussi l’impact en termes de réputation peuvent être élevés.

Une vigilance encore accrue pendant les Jeux Olympiques
Le dispositif d’astreinte sera renforcé au sein des services du ministère de l’Agriculture et de la Souveraineté alimentaire, tant en DDPP qu’en administration centrale pour une meilleure réactivité des services en cas d’événement sanitaire majeur

Les bénéfices d’une police sanitaire unique
La France a décidé, depuis le 1er janvier 2024, de confier la sécurité sanitaire des aliments uniquement à la Direction générale de l’alimentation (DGAL) du ministère de l’Agriculture et de la Souveraineté alimentaire, qui en partageait précédemment la compétence avec la DGCCRF

Source 
Ministre de l’Agriculture et de la Souveraineté alimentaire