Santé - Hygiène et salubrité publique

U.E. / Plus de 97 % des aliments contiennent des résidus de pesticides dans les limites légales

Article ID.CiTé du 16/03/2015



Plus de 97 % des échantillons alimentaires évalués par l’Agence européenne de sécurité des aliments (EFSA) contiennent des concentrations de résidus de pesticides qui se situent dans les limites légales autorisées, dont presque 55 % sans aucune trace détectable de ces produits chimiques. Ces résultats font partie du rapport annuel 2013 de l’EFSA sur les résidus de pesticides dans les aliments, qui comprend les résultats des analyses de près de 81 000 échantillons alimentaires de 27 États membres de l’UE, l’Islande et la Norvège.
Agence européenne de sécurité des aliments - 2015-03-12
http://www.efsa.europa.eu/fr/press/news/150312.htm