Doc - Cantines scolaires : l’égalité d’accès en cause

A l’occasion d’une série de travaux consacrés à la qualité de vie à l’école, le Conseil d’évaluation du système scolaire (CNESCO) a relevé une réelle disparité d’accès aux cantines scolaires selon les catégories socio-professionnelles des parents.

En effet, il apparaît que 59% des collégiens scolarisés en réseau d’éducation prioritaire (REP) ne fréquentent pas la cantine alors qu’ils ne sont que 22% à ne pas la fréquenter en collège public non situé en REP et 24% en collège privé.
Soulignant des politiques tarifaires diversement inclusives, et une variété des plats servis pas toujours adaptée aux habitudes alimentaires des élèves, le CNESCO rappelle l’importance de la pause déjeuner pour la qualité des apprentissages et la santé des élèves et recommande donc la mise en place dans chaque établissement d’une tarification sociale adaptée aux ressources des familles…

UNCCAS - 2017-10-30

Restauration et architecture scolaires
Qualité de vie à l’école - Enquête

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