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Restauration scolaire

Actu - La moitié des poulets consommés en France viennent de loin

Article ID.CiTé du 15/11/2022



Actu - La moitié des poulets consommés en France viennent de loin
Outre l’épidémie de grippe aviaire  et la hausse des coûts de production, « La filière de la volaille de chair doit affronter la menace grandissante des importations non soumises à la réglementation européenne et éloignées des bonnes pratiques des éleveurs français », s’alarme l’Association nationale interprofessionnelle de la volaille de chair (Anvol). Dans nos assiettes, un poulet sur deux vient aujourd’hui de l’étranger, contre un sur quatre en 2000.

Fin des restrictions aux importations ukrainiennes
Ce qui inquiète encore davantage nos éleveurs, c’est la décision de l’Union européenne, en juin dernier, de lever totalement les restrictions liées aux importations ukrainiennes.

Un groupe ukrainien domicilié à Chypre et coté à Londres
Ce groupe est le premier producteur national de volailles et d’œufs. Détenu par l’oligarque Loury Kosiouk, les élevages du groupe misent plutôt sur la rentabilité avec des fermes-usines.

Un manque de traçabilité
Plus aucune obligation n’impose d’indiquer l’origine de la viande dans les préparations. Le consommateur n’a parfois donc aucun moyen de savoir quel poulet se retrouve dans son assiette.

60 Millions 
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