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Restauration scolaire

Actu - Plan de contrôle 2016 des huiles d’olive

(Article ID.CiTé/ID.Veille du 24/09/2018 )



Actu - Plan de contrôle 2016 des huiles d’olive
Le taux de non-conformité reste à un niveau très élevé dans le secteur des huiles d’olive depuis plusieurs années. La communication sur l’origine des huiles d’olive vierge et vierge extra imposée par la réglementation de même que les contrôles réguliers demeurent en conséquence pleinement justifiés.

Les enquêteurs de la DGCCRF ont contrôlé 286 établissements du secteur des huiles d’olive : distributeurs, sites internet, grossistes et négociants, moulins (producteurs), marchés et foires. 42 % d’entre eux présentaient des anomalies (jusqu’à 59 % pour les sites internet).

Le taux de non-conformité est plus élevé lorsque l’indication de l’origine n’est pas précise et lorsque l’huile provient des pays dont le volume de production est le plus important.

Un échantillon sur quatre a été déclaré "à surveiller" et 67 échantillons (48 %) ont été déclarés non conformes à la réglementation…

DGCCRF - 2018-09-21











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