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Restauration scolaire

Actu - Risque de contamination par la bactérie E.coli : par précaution, tous les reblochons Chabert estampillés 74.096.050 sont rappelés

(Article ID.CiTé/ID.Veille du 15/05/2018 )



Depuis l’identification de sept cas d’infection sévère à Escherichia coli de type O26 chez de jeunes enfants ayant consommé du reblochon entier au lait cru produit sur le site de Cruseilles (Haute-Savoie) de l’entreprise Chabert, les autorités sanitaires en lien avec l’entreprise sont fortement mobilisées afin de prendre toutes les mesures nécessaires à la protection des consommateurs.

Les produits concernés sont les suivants :
Dénomination : Fromage AOP reblochon laitier au lait cru
Présentation : fromage entier de 450g emballé
Marque sanitaire (estampille) : FR 74.096.050 CE- avec pastille caséine rouge
Lots : lots commençant par 8CR XXXX....
Marque commerciale : toutes marques commerciales
Enseignes : l'ensemble des enseignes est concerné.

Ministère de l'Agriculture - 2018-05-14


 











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