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La reconnaissance par l’Unesco au titre du patrimoine immatériel du "repas gastronomique des Français" s’est accompagnée de la nécessité de créer un ou plusieurs centres d’interprétation portant sur cette thématique. Les pouvoirs publics ont décidé de créer quatre lieux différents, à Lyon, mais aussi à Tours, Dijon et Rungis.
Les élus lyonnais ont fait le choix d’une implantation dans le prestigieux hôtel-Dieu , pour un coût de 17 millions d’euros ; et cela, en acceptant de sacrifier son musée d’Histoire de la Médecine (bénéficiant pourtant de l’appellation "Musée de France" ) dans le cadre de l’aménagement d’un hôtel de luxe et d’espaces commerciaux. Un choix paradoxal pour un ancien hospice où exerça l’illustre médecin et écrivain François Rabelais .
Au sommaire
- Un modèle économique fragile
- S’inspirer de la gestion privée
- Un modèle en difficulté
- Un mode de gestion inadapté au secteur culturel ?
- Le beurre et l’argent du beurre
Source >> The Conversation
Article sous licence Creative Commons
Auteurs
Jean-Michel Tobelem Professeur associé, Université Paris 1 Panthéon-Sorbonne
Thomas Hélie Maître de conférences en sciences politiques, Université de Reims Champagne-Ardenne (URCA)
Les élus lyonnais ont fait le choix d’une implantation dans le prestigieux hôtel-Dieu , pour un coût de 17 millions d’euros ; et cela, en acceptant de sacrifier son musée d’Histoire de la Médecine (bénéficiant pourtant de l’appellation "Musée de France" ) dans le cadre de l’aménagement d’un hôtel de luxe et d’espaces commerciaux. Un choix paradoxal pour un ancien hospice où exerça l’illustre médecin et écrivain François Rabelais .
Au sommaire
- Un modèle économique fragile
- S’inspirer de la gestion privée
- Un modèle en difficulté
- Un mode de gestion inadapté au secteur culturel ?
- Le beurre et l’argent du beurre
Source >> The Conversation
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Jean-Michel Tobelem Professeur associé, Université Paris 1 Panthéon-Sorbonne
Thomas Hélie Maître de conférences en sciences politiques, Université de Reims Champagne-Ardenne (URCA)
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