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La Journée mondiale de l’obésité a lieu le 4 mars, et à cette occasion, l’OMS/Europe souligne l’urgente nécessité de promouvoir des habitudes alimentaires saines chez les enfants. Cette recommandation se fonde sur les résultats du 4e cycle de l’Initiative pour la surveillance de l’obésité infantile en Europe (COSI), récemment publiés dans un article du journal Nutrients et dans un aide-mémoire de l’OMS/Europe qui résume les statistiques.
Les habitudes alimentaires des enfants
Selon les conclusions, qui présentent les habitudes alimentaires de 132 489 enfants, 78,8 % des enfants prennent un petit déjeuner, 42,5 % consomment des fruits frais quotidiennement et 22,6 % mangent des légumes tous les jours. En outre, 10,3 % des enfants consomment des en-cas sucrés et 9,4 % des boissons sucrées tous les jours. Néanmoins, il existe des différences significatives dans les habitudes alimentaires d’un pays à l’autre.
Dans l’ensemble, les résultats de cette étude de l’OMS montrent qu’il est urgent d’agir pour promouvoir des habitudes alimentaires saines chez les enfants de tous les pays de la Région européenne, notamment pour augmenter la consommation journalière de fruits et légumes frais.
«Une alimentation saine implique une consommation importante de fruits et de légumes frais, la prise quotidienne d’un petit déjeuner, tandis que la consommation systématique d’aliments pauvres en nutriments et riches en sucres, en graisses saturées, en acides gras trans et en sel est découragée», explique le docteur Kremlin Wickramasinghe, chef de programme par intérim, Nutrition, activité physique et obésité à l’OMS/Europe.
Au sommaire
- Se nourrir pour vivre sainement
- Promouvoir la santé de l’enfant
Source >> OMS
Les habitudes alimentaires des enfants
Selon les conclusions, qui présentent les habitudes alimentaires de 132 489 enfants, 78,8 % des enfants prennent un petit déjeuner, 42,5 % consomment des fruits frais quotidiennement et 22,6 % mangent des légumes tous les jours. En outre, 10,3 % des enfants consomment des en-cas sucrés et 9,4 % des boissons sucrées tous les jours. Néanmoins, il existe des différences significatives dans les habitudes alimentaires d’un pays à l’autre.
Dans l’ensemble, les résultats de cette étude de l’OMS montrent qu’il est urgent d’agir pour promouvoir des habitudes alimentaires saines chez les enfants de tous les pays de la Région européenne, notamment pour augmenter la consommation journalière de fruits et légumes frais.
«Une alimentation saine implique une consommation importante de fruits et de légumes frais, la prise quotidienne d’un petit déjeuner, tandis que la consommation systématique d’aliments pauvres en nutriments et riches en sucres, en graisses saturées, en acides gras trans et en sel est découragée», explique le docteur Kremlin Wickramasinghe, chef de programme par intérim, Nutrition, activité physique et obésité à l’OMS/Europe.
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