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Selon l’enquête de la Fédération Française des Banques Alimentaires (FFBA) réalisée par l’institut CSA2 de 2020, l’alimentation est le troisième poste de dépenses après le loyer et les factures d’eau et d’énergie pour les personnes accueillies dans le réseau des Banques Alimentaires. Le loyer étant incompressible et les factures peu élastiques, l’alimentation est souvent le poste d’ajustement des dépenses.
Premier réseau d’aide alimentaire en France, les Banques Alimentaires sont 1 En juin 2022, les prix à la consommation augmentent de 5,8 % sur un an - Informations rapides - 171 | INSEE 2 Enquête réalisée en 2020 par l’institut CSA pour la FFBA auprès des personnes accueillies dans les associations partenaires des Banques Alimentaires présentes sur le territoire métropolitain et ultramarin et viennent en aide à 2,2 millions de personnes en situation de précarité. L’aide alimentaire apportée par les Banques Alimentaires constitue une économie de 92€ par mois pour les personnes accueillies3. La montée de l’inflation alimentaire s’inscrit dans un contexte où les Banques Alimentaires font face une hausse du nombre de personnes accueillies par leur réseau de 5 749 associations partenaires suite à la crise sanitaire : +6% en 2020 ; +4% en 2021. Une tendance qui s’est confirmée au premier trimestre 2022 avec une hausse de 4% (vs le T1 2021).
La FFBA a réalisé entre le 5 et le 29 juin 2022 une enquête flash sur l’impact de l’inflation sur la consommation alimentaire des personnes accueillies par ses partenaires associatifs
- Comment l’inflation impacte-t-elle les comportements d’achats des personnes accueillies par le réseau des Banques Alimentaires dans leurs dépenses du quotidien, en volume et en arbitrage de postes de consommation ?
- Quelles sont les conséquences de cette inflation sur le recours à l’aide alimentaire par ces personnes en quantité et en choix des produits alimentaires demandés ?
Banques alimentaires >> Note complète
Premier réseau d’aide alimentaire en France, les Banques Alimentaires sont 1 En juin 2022, les prix à la consommation augmentent de 5,8 % sur un an - Informations rapides - 171 | INSEE 2 Enquête réalisée en 2020 par l’institut CSA pour la FFBA auprès des personnes accueillies dans les associations partenaires des Banques Alimentaires présentes sur le territoire métropolitain et ultramarin et viennent en aide à 2,2 millions de personnes en situation de précarité. L’aide alimentaire apportée par les Banques Alimentaires constitue une économie de 92€ par mois pour les personnes accueillies3. La montée de l’inflation alimentaire s’inscrit dans un contexte où les Banques Alimentaires font face une hausse du nombre de personnes accueillies par leur réseau de 5 749 associations partenaires suite à la crise sanitaire : +6% en 2020 ; +4% en 2021. Une tendance qui s’est confirmée au premier trimestre 2022 avec une hausse de 4% (vs le T1 2021).
La FFBA a réalisé entre le 5 et le 29 juin 2022 une enquête flash sur l’impact de l’inflation sur la consommation alimentaire des personnes accueillies par ses partenaires associatifs
- Comment l’inflation impacte-t-elle les comportements d’achats des personnes accueillies par le réseau des Banques Alimentaires dans leurs dépenses du quotidien, en volume et en arbitrage de postes de consommation ?
- Quelles sont les conséquences de cette inflation sur le recours à l’aide alimentaire par ces personnes en quantité et en choix des produits alimentaires demandés ?
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