Actu - Retrait de la vente de steaks hachés

Les magasins concernés par la distribution du lot contaminé ont procédé à son retrait et informé les consommateurs grâce à des affichettes apposées en points de vente. Certains de ces produits ont cependant été commercialisés avant la mesure de retrait.

Il est donc demandé aux personnes qui détiendraient ces produits de ne pas les consommer et de les ramener au point de vente où ils ont été achetés.

Ministère de l'Agriculture, de l'Agroalimentaire et de la Forêt - 2016-08-05
http://agriculture.gouv.fr/retrait-de-la-vente-de-steaks-haches

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Un contrôle a mis en évidence dans ces produits, la présence d’Escherichia coli O26 : H11 une bactérie susceptible de provoquer des troubles graves chez toutes les personnes consommant ce produit cru ou insuffisamment cuit.

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