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Restauration scolaire

JORF - Modalités d'établissement et d'évaluation d'un étiquetage simplifié concernant l'information nutritionnelle des denrées alimentaires.

Article ID.CiTé du 21/07/2016


Décret n° 2016-980 du 19 juillet 2016 relatif à l'information nutritionnelle complémentaire sur les denrées alimentaires


>>L'obligation d'indiquer la valeur énergétique, la teneur en matières grasses, acides gras saturés, sel, sucres, glucides, protéines constituant une déclaration nutritionnelle sur les emballages des denrées alimentaires sera applicable à titre obligatoire au niveau communautaire le 13 décembre 2016. C
ette déclaration nutritionnelle peut être accompagnée de formes d'expression complémentaires préconisées par les autorités nationales en application de l'article 35, paragraphe 2, du règlement précité. Les mesures prévues dans le présent décret s'inscrivent dans cette perspective. 
Entrée en vigueur : le texte entre en vigueur le 1er août 2016. 

JORF n°0168 du 21 juillet 2016 - NOR: AFSP1605545D




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